250 g de farine
1 oeuf
1 pincée de sel
50 cl d’huile d’olive
3 à 4 cuillère à soupe d’eau
Alternative au beurre, l’huile d’olive remplacera aisément les matières grasses dans vos préparations.
Cette préparation pour pâte brisée pourra être déclinée en version salée ou sucrée !